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Características: O Queijo Tipo Manchego é feito de pasta firme e compacta, com sabor levemente picante e amanteigado, com um toque adocicado. Compõe muito bem uma tábua de frios com azeitonas, frutas secas e pães, harmonizando com vinhos encorpados. Queijo com 5 meses de maturação. Feito exclusivamente com leite de ovelha.
Embalagens: Pedaços de 100g embalados a vácuo.
Ingredientes: Leite de ovelha Pasteurizado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Quimosina, Fermento Láctico. Casca: conservadores de potássio e natamicina.
Armazenamento: Manter refrigerado de 0°C a 10ºC.
Validade: 10 meses - Após aberto manter refrigerado e consumir em 3 dias.
Informações adicionais: Sem lactose. 100% leite de ovelha.
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS |
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PORÇÃO DE 30 g |
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QUANTIDADE POR PORÇÃO |
%VD |
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VALOR ENERGÉTICO |
130 Kcal |
7 |
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CARBOIDRATOS |
0 |
0 |
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LACTOSE |
0 g |
(**) |
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GALACTOSE |
0 g |
(**) |
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GLICOSE |
0 g |
(**) |
|
PROTEÍNAS |
7,8 g |
16 |
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GORDURAS TOTAIS |
11 g |
17 |
|
GORDURAS SATURADAS |
8,1 g |
41 |
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GORDURAS TRANS |
0 g |
(**) |
|
FIBRA ALIMENTAR |
0 g |
0 |
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CÁLCIO |
334 mg |
33 |
|
SÓDIO |
292 mg |
12
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