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Queijo Pecorino Toscano 270 dias KG
linha queijos

Características: A origem do Queijo Pecorino Toscano se perde no tempo. Os primeiros registros datam do Império Romano em uma cidade etrusca da Toscana, Luni. Já no seu surgimento era consumido fresco ou maturado, o sabor mais acentuado, assemelha-se ao parmesão. Hoje é um queijo conhecido, reconhecido e apreciado em todo o mundo. Melhor consumir à temperatura ambiente. Queijo com 270 dias de maturação, com sabor mais acentuado (assemelha-se ao parmesão). Feito exclusivamente com leite de ovelha. 
 
Embalagens: Pedaço de aproximadamente 1Kg ou Forma de 4kg aproximadamente
 
Ingredientes: Leite de ovelha, sal, fermento lácteo, coalho. Não contém glúten.
 
Armazenamento: Manter refrigerado de 0°C a 10ºC.
 
Validade: 14 meses - Após aberto manter refrigerado e consumir em 3 dias
 
Informações adicionais: Sem lactose. 100% leite de ovelha.

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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

PORÇÃO DE 30 g

 

QUANTIDADE POR PORÇÃO

%VD

VALOR ENERGÉTICO

138 Kcal - 580 Kj

7

CARBOIDRATOS

0,6 g dos quais

0

LACTOSE

0 g

(**)

GALACTOSE

0 g

(**)

GLICOSE

0 g

(**)

PROTEÍNAS

8,4 g

11

GORDURAS TOTAIS

11 g

21

GORDURAS SATURADAS

7,2 g

33

GORDURAS TRANS

0,4 g

(**)

FIBRA ALIMENTAR

0 g

0

CÁLCIO

372 mg

37

SÓDIO

326 mg

14

...

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