• conta
  • carrinho0
  • loja virtual
  • quem somos
  • parque da ovelha
  • Loja Virtual Casa da Ovelha

  • onde comprar
  • nosso blog
  • fale conosco
  • 01Inicial
  • 02Quem Somos
  • 03Parque da Ovelha
  • 04Loja virtual
  • 05Onde comprar
  • 06Blog
  • 07Fale Conosco
  • meus dados
  • meus pedidos
  • políticas de entrega
  • políticas de trocas
  • políticas de privacidade
  • 54 3455.6399 comunicacao@casadaovelha.com.br

  • trip advisor
  • instagram
  • facebook
  • Fechar Mobile

Carrinho de Compras (0)

clique para calcular seu frete
Faltam em compras, para você ganhar frete grátis
subtotal

em até 5x sem juros de

  • consulte frete grátis
  • boleto bancário
  • 5x sem juros no cartão de crédito

Receita: Hambúrguer com Queijo Pecorino

postado em 19/06/2020

A receita de hoje é de dar água na boca! Ela foi feita pela @nemvailactose e compartilhou conosco essa receita de hambúrguer com queijo pecorino, totalmente caseiro.

Acompanhe nosso passo a passo

Ingredientes para o Pão:

- 1 xícara (chá) de água morna

- 2 colheres (sopa) azeite de oliva

- 1 ovo

- 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

- ¼ xícara (chá) de açúcar

- 1 ½ xícara (chá) de sal

- 1 colher (sopa) fermento seco

- 3 colheres (sopa) azeite de oliva para pincelar

 

Modo de Preparo:

Misture a água morna, azeite, açúcar, ovos e o fermento. Adicione aos poucos a farinha e misture a massa com uma colher em movimentos circulares dissolvendo aos poucos.

Quando a massa começar a encorpar, adicione o sal e mão na massa, sove até obter uma massa bem lisa.

Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume (aproximadamente 1-2 horas). Reparta a massa em 8 pedaços iguais, abra cada pedaço e vá dobrando as bordas para dentro até formar uma bolinha, de uma achatada e repita o processo com os outros.

Transfira para uma assadeira untada e polvilhada e deixe descansar por mais uma hora.

Aqueça o forno em 200ºC por pelo menos 30 minutos. Pincele cada superfície com azeite (não use tudo).

Leve seus pãezinhos ao forno e asse até ficar dourado (aproximadamente 15 minutos). Retire os pães do forno e enquanto ainda estão quentes, pincele com o restante do azeite.

Deixe esfriar para cortar!

 

Ingredientes Hambúrguer:

- 600 gramas de carne moída (precisa ter 20% de gordura pelo menos)

- Meia cebola picada

- 2 caixas de molho inglês

- Tomilho Fresco

- Queijo Pecorino Fresco

(Rende 4 porções)

 

Modo de Preparo:

Misture a carne moída, cebola e tomilho fresco, formando um hambúrguer. Doure em uma assadeira e acrescente o sal ao gosto.

Monte o hambúrguer, com a carne, molho inglês e fatia de queijo Pecorino Fresco.

Pode ser acompanhada com batata ou polenta fritas.

 

Fez uma receita com nosso produto? Envie para nós!

nosso blog

notícias recentes

visitar blog
  • 19/06/2020

    Dia mundial da alimentação

  • 19/06/2020

    Casa da Ovelha e Parque da Ovelha: entenda a diferença

  • 19/06/2020

    Gavião de Telha, descubra sobre essa ave incrível

  • 19/06/2020

    Tárcio Michelon conquista prêmios com os cães no País de Gales

  • insta
  • pint
  • face
  • televendas: 54 3455.6399
  • comunicacao@casadaovelha.com.br
  • Institucional
  • Quem Somos
  • Benefícios do Leite de Ovelha
  • Benefícios da Lanolina
  • Onde Comprar
  • Fale conosco
  • Minha Conta
  • Login / Cadastro
  • Meus Dados
  • Meus Pedidos
  • Políticas de Troca
  • Políticas de Entrega
  • Políticas de Privacidade
  • Formas Pagamento
  • várias bandeiras de cartões de credito
  • Segurança
  • Seg à sex 8h às 12h e 13h às 17h
    Whatsapp: 54 3455.6320

Rodovia Linha Palmeiro, 400 - de São Pedro - Bento Gonçalves / RS cep 95714-000 / cnpj 07.653.333/0001-69

Atendimento Consulte Frete Grátis
fechar
fechar

Escolha um horário para seu passeio com o Pastor:

Novembro de 2023

left right
  • dom
  • seg
  • ter
  • qua
  • qui
  • sex
  • sáb
  • 09:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 13:00
  • 13:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
Cookies: a gente guarda estatísticas de visitas para melhorar sua experiência de navegação, saiba mais em nossa política de privacidade.
ENTENDI E FECHAR
desenvolvido por TRIACCA.COM.BR