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Que tal chamar os pequenos para a cozinha e preparar juntos uma receita simples e deliciosa? Hoje, a sugestão é de biscoitinhos caseiros recheados com Doce de Leite Casa da Ovelha.
Além de fáceis de preparar, eles são uma ótima opção para aquele momento em família em que todo mundo pode colocar a mão na massa.
Biscoitinhos recheados com Doce de Leite
Ingredientes
- 1¾ xícara de farinha de trigo
- ¾ de colher de fermento químico em pó
- ½ xícara de manteiga
- ½ xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 400 g de Doce de Leite Casa da Ovelha
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture bem a manteiga e o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
2. Adicione o ovo e a essência de baunilha e misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento.
4. Misture a massa com as mãos até formar uma massa homogênea.
5. Envolva a massa em plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos.
6. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitos no formato desejado.
7. Disponha os biscoitos em uma forma forrada com papel-manteiga ou untada.
8. Leve ao forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem levemente.
9. Ao retirar do forno, os biscoitos ainda estarão macios ao toque, mas ficarão mais firmes depois de esfriarem.
10. Depois de frios, recheie os biscoitos com o Doce de Leite Casa da Ovelha.
O toque especial fica por conta do Doce de Leite Casa da Ovelha
Para deixar os biscoitinhos ainda mais gostosos, o recheio fica por conta do Doce de Leite Casa da Ovelha, feito com leite de ovelha e com uma textura cremosa que combina perfeitamente com a massa dos biscoitos.
Além de ser uma opção deliciosa para rechear os biscoitinhos, o doce de leite também pode ser usado em diferentes receitas, como cobertura ou acompanhamento para deixar aquele momento na cozinha ainda mais especial.
Gostou da receita? Encontre o Doce de Leite Casa da Ovelha no nosso site e prepare essa delícia em casa.
