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Queijo Labneh: saiba a origem desta linha sem lactose e sem glúten

postado em 08/09/2022

O queijo Labneh é um sucesso gigantesco. A nossa linha deste produto é incrível. Cremosos e com um sabor único, ele cativa os clientes e tem um lugar especial no coração dos brasileiros. 

Esse queijo mais cremoso tem origem nos países do Oriente Médio. A iguaria é muito presente em receitas árabes. Ele tem aroma inconfundível e temperos na medida certa. O labneh se harmoniza muito bem com carnes, torradinhas e petiscos. Além de ser uma alternativa deliciosa para os intolerantes à lactose e ao glúten. 

O Labneh Natural tem sabor fresco. A dica é que se misture com Molho Pesto da Casa da Ovelha e azeite de oliva para servir. Ele é ideal para saladas, pois se harmoniza muito bem com rúcula, cebola roxa, tomate cereja, repolho roxo, alface, pepino, couve e também torradinhas. 

O Labneh Zaatar tem uma mistura de orégano, gergelim e sumak. Esse queijo tem sabor suave e fica muito bom com torradinhas, massas e receitas árabes como shawarma, acompanhamento de quibe frito, bolo de falafel e maluf. 

O Labneh Adobo é mais picante, assim como os pratos típicos do Oriente Médio. A composição deste queijo traz temperos que marcam mais o sabor da culinária árabe, como alho, tomilho, páprica e pimenta. Excelente para acompanhar petiscos, torradinhas e alguns tipos de carne. 

Compre aqui essas maravilhas da culinária árabe e faça pratos deliciosos! 

 

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