Primeira Nata de Leite de Ovelha do Brasil

postado em 12/05/2025

Em um momento histórico para a indústria de laticínios, a Casa da Ovelha anuncia com orgulho o lançamento da primeira nata feita com leite de ovelha do Brasil. Um produto inédito, que carrega em sua essência a combinação perfeita entre inovação, qualidade e sabor.

Um marco para os laticínios brasileiros
Reconhecida por sua tradição e excelência na produção de laticínios premium, a Casa da Ovelha mais uma vez se destaca ao lançar um produto pioneiro, capaz de elevar o padrão da indústria nacional. A nova nata é resultado de um processo exclusivo que combina tecnologia de ponta, cuidado artesanal e profundo respeito pelas matérias-primas.

Tecnologia e cuidado em cada etapa
Produzida a partir do desnate do leite de ovelha, a nata passa por um processo minucioso que garante tanto sua leveza quanto seu valor nutricional. O creme é pasteurizado e enriquecido com lactase, o que quebra a lactose e torna o produto mais leve e acessível.

Na sequência, são incorporados o leite e estabilizantes que proporcionam uma textura estável e aveludada, culminando em uma segunda pasteurização e envase a 70 °C. O resultado? Uma nata de sabor marcante, com cremosidade incomparável.

Textura refinada e sabor singular
A Nata Casa da Ovelha não é apenas um produto inédito: é uma experiência gastronômica. Com sua cremosidade envolvente e textura delicada, ela é perfeita para desde composições culinárias sofisticadas até as mais simples e afetivas. Cada colherada é uma celebração ao sabor e à qualidade.

Pioneirismo com sabor
Este lançamento é um reflexo do DNA inovador da Casa da Ovelha, que segue rompendo barreiras e antecipando tendências. Ser a primeira marca a produzir nata com leite de ovelha no Brasil é mais do que um feito inédito: é um compromisso com a evolução do mercado e com a entrega de produtos que encantam e surpreendem.

Casa da Ovelha. A primeira nata de leite de ovelha do Brasil.
Porque pioneirismo também tem sabor.