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Uma alimentação balanceada, além de nutrir e manter um corpo saudável atua diretamente na nossa mente. Alguns nutrientes agem diretamente no cérebro, regulando nosso foco, humor, sono, memória…
Nosso organismo trabalha como uma engrenagem, onde o equilíbrio é a chave para tudo. Por exemplo, quando nossos níveis de açúcar no sangue estão altos, pode gerar cansaço, confusão e nervosismo. A alimentação age diretamente nos níveis de hormônios como o Cortisol, que pode afetar negativamente o humor, a capacidade de lidar com o stress e o comportamento.
Hoje já existem estudos que ligam diretamente o consumo de Iogurtes e a prevenção da depressão e da ansiedade. Isso porque alguns nutrientes presentes nos laticínios, são muito importantes nas funções cerebrais como a memória.
Outras pesquisas mostram que a ingestão de queijo pode contribuir com o tratamento e a prevenção de doenças cognitivas, como a demência e Alzheimer, pois os nutrientes presentes neles, como proteína, fósforo, potássio e vitaminas, são excelentes protetores.
Outro fator é que o intestino está diretamente ligado a nossa saúde mental, pois ele é responsável por produzir neurotransmissores que atuam na nossa sensação de bem-estar, prazer e felicidade, ou seja, nossas emoções.
Deste modo, com produtos acessíveis e de fácil preparo e consumo é possível estar cuidando diretamente da sua saúde mental a médio e longo prazo. Afinal de contas em um mundo exige cada vez mais do nosso emocional, foco e de habilidades cognitivas, precisamos estar preparados e nutridos!
