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Roxinho, redondinho, pequenininho e saboroso, assim é o mirtilo, essa fruta única, que pertence a vasta classe “das frutas vermelhas”. Ela tem origem europeia, mas também é natural do bioma dos Estados Unidos.
O mirtilo ainda é pouco explorado no Brasil por conta do clima. Mas aqui na Serra Gaúcha, por conta da geografia, clima favorável e colonização italiana, o mirtilo é bastante consumido, tanto de forma pura, como também em receitas. Essa fruta além de linda e gostosa, tem muitos benefícios.
Rica em antioxidante, o mirtilo previne o envelhecimento e também ajuda o bom funcionamento do coração, pois ajuda a regular a pressão arterial. Outro benefício que precisa ser destacado é que ele ajuda a diminuir o acúmulo de gordura no fígado e do açúcar no sangue, sendo recomendada para diabéticos.
Pequeno para quem vê, mas gigante para quem consome, o mirtilo também ajuda a combater infecções urinárias, melhora o humor e a sensação de bem-estar. Essa frutinha tem o potencial ainda de melhorar a memória.
Agora imaginem tudo isso no leite mais saudável de todos? Isso mesmo. Sem lactose, glúten, aromatizante, estabilizantes e espessantes, nossos iogurtes de mirtilo entregam de melhor para sua saúde, pois são feitos com a fruta natural.
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