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Existe um prato mais gaúcho que o churrasco? Para celebrar esse 20 de setembro em grande estilo, vamos te ensinar a fazer um churrasco gaúcho, com um toque especial dos nossos produtos sem lactose e sem glúten!
Pão de alho à moda da Casa da Ovelha
4 Pães da sua preferência;
1 Dentes de alho;
100g de Queijo Labneh Adobo da Casa da Ovelha;
Azeite de oliva a gosto
100g de Queijo Pecorino Toscano 90 dias da Casa da Ovelha;
Modo de Fazer:
Em uma tigela coloque o Queijo Labneh Adobo da Casa da Ovelha, o dente de alho esmagado, azeite de oliva a gosto para fazer a liga e 50g de Queijo Pecorino da Casa da Ovelha 90 dias ralado.
Asse na churrasqueira ou na Air Fryer até o queijo derreter. Depois, coloque mais 50% de queijo Pecorino Toscano da Casa da Ovelha 90 dias ralado por cima do pão pronto.
Agora que você já tem o pão de alho, hora do prato principal, sim, a picanha ou carne da sua preferência à moda Casa da Ovelha.
Ingredientes:
Carne da sua preferência;
Sal Grosso
Modo de fazer:
Tempere a picanha com o sal grosso e asse até o ponto que você julgue necessário. Depois de pronta, corte no meio e passe o Queijo Labneh Adobo da Casa da Ovelha. Esse queijo cremoso, sem glúten e sem lactose, vai dar sabor e intensidade para sua carne. Ele harmoniza muito bem com carne vermelha.
Faça esse churrasco e comemore o dia do gaúcho com os nossos produtos! Nossa linha é saudável, livre de conservantes, aromatizantes e estabilizantes.
